Современное состояние холмогорской породыТруд русских селекционеров можно назвать поистине титаническим: сколько интересных и необычных пород было выведено за все время существования селекционной деятельности на земле русской! В данной статье мы поговорим о Холмогорской породе коров, которая уже на протяжении четырёх веков каждый день радует нас своим молоком.

История происхождения

Холмогорские коровы отличаются иммунитетомПорода зародилась в XVII веке на Архангельской земле в Холмогорском районе, за что и получила своё название. Прародителями современной холмогорской бурёнки были местные коровы, скрещённые селекционерами с экзотическими представителями, завезёнными из Голландии и Голштинии.

Результатом кропотливой селекционной работы стали бурёнки, которые прекрасно приспособились к суровым реалиям русской зимы, не потеряв качества молока, а также заимев усиленный иммунитет к лёгочным заболеваниям, в частности к туберкулёзу.

Галерея: коровы Холмогорской породы (25 фото)

Характеристика породы

Коровы обладают достаточно высоким ростом (135 сантиметров в холке), крепким, сбитым туловищем, пропорционально длинными ногами относительно туловища и выменем козьего типа.

Различают три вида окраса Холмогоров:

  • Пёстрый (чёрно-белый) окрас.
  • Пёстрый (коричнево-белый) окрас.
  • Чёрный окрас.
Читайте также:  Особенности ухода и питания коз в зимнее время

Масса Холмогоров:

  • При рождении 30−40 кг.
  • В годовалом возрасте 250−300 кг.
  • После первого отёла 450−550 кг.
  • Бычки при достижении 2 лет 500−600 кг.

Интересная с точки зрения разведения порода

Зафиксированы отдельные особи Холмогоров, которые достигали веса до 800 кг.

Годовой удой взрослой коровы — от 3 тыс. до 5 тыс. килограмм молока, что полностью подтверждает молочную направленность породы. Бурёнки-рекордсменки могут давать до 10 тыс. килограмм молока в год.

Молоко Холмогорской коровы обладает жирностью 3,6−3,8%, содержание белка 3,2−3,5%.

Убойный выход составляет порядка 45−65% в зависимости от упитанности животного.

Достоинства и недостатки

Корова имеет следующие достоинства:

  • Прекрасный иммунитет. Экстремальные температуры на малой родине породы дают о себе знать, коровы практически не подвержены лёгочным заболеваниям, и это несомненный плюс для фермера.
  • Высокая адаптация к различным климатическим зонам. Породу одинаково результативно содержат фермеры различных климатических поясов от Якутии до Калмыкии.
  • Высокая плодовитость. По плодовитости Холмогоры не уступают многим другим породам крупного рогатого скота.
  • Интенсивный рост животного. Специалисты-животноводы также отмечают высокие темпы роста молодняка.
  • Высокие удои и высокое качество мяса. Хоть порода и считается молочной и способна дать до 10 тыс. килограмм молока, специалисты также отмечают высокие мясные качества породы.
Читайте также:  Козы зааненской породы: содержание и уход, отзывы владельцев

К недостаткам можно отнести:

  • Внешний вид. Действительно, это не самые симпатичные по внешним признакам представители коровьего царства.
  • Требовательность к качеству корма. Отмечается, что в регионах с малым количеством трав снижаются удойные показатели коров.

Особенности содержания

Особенности содержания В содержании Холмогорские бурёнки довольно неприхотливы, особое внимание необходимо уделить лишь рациону коров, он должен быть сбалансирован.

Для того, чтобы получать внушительные удои, в рацион необходимо добавлять жмых подсолнечника и льна, а также злаковые и бобовые культуры, молодое сено. В зимние месяцы в рационе должен присутствовать силос высокого качества.

Витамины и минеральные подкормки также необходимы. Нужную подкормку, а также её дозировку вам сможет подсказать профессиональный ветеринар.

Стоимость породы

Наиболее массовые поголовья Холмогорской породы насчитывается в Удмуртии, Татарстане, Московской, Кировской, а также Архангельской областях. Если вы решили завести Холмогорку, лучше выбирать в этих регионах, там находятся наиболее чистые линии породы. Лучше выбрать крупное племенное хозяйство, чем покупать у частника.

Читайте также:  Строение желудка коровы и функции его отделов

Стоимость племенных особей — примерно 180−220 рублей за килограмм живого веса, Взрослый представитель Холмогоров стоит примерно 90−130 тысяч рублей. Стоимость элитных быков-производителей значительно больше. Точную стоимость вам смогут сказать только в племенном хозяйстве.

Отзывы фермеров

Держу холмогорская порода быков-производителей, могу сказать, что они прекрасно конкурируют с истобенскими быками-производителями, прекрасно покрывают телок, от них получается отличное, крепкое потомство.

Василий.

В первые завёл Холмогорок пятнадцать лет назад, с тех пор продал все прочие породы в хозяйстве и оставил только эту, потому что хозяйство у меня ориентировано на молоко, а эта порода идеально подходит, неприхотливая, выносливая, удойная, что ещё нужно? Выбором полностью доволен и менять что-либо пока что не собираюсь.

Николай, Московская обл.

Когда решил расширить собственное приусадебное хозяйство и прикупить первую корову, стал рассматривать разных представителей, приятель посоветовал Холмогоров, по прошествии четырёх лет могу сказать, что не зря послушал совета, прекрасная бурёнка даёт отличное молочко и не требует к себе какого-то особого внимания, начинающим фермерам рекомендую.

Михаил, Татарстан.

Внимание, только СЕГОДНЯ!