Размножение и содержание бройлерных кур значительно отличается от разведения обыкновенных птиц. Бройлеры являются исключительно мясными, потому они не доживают до момента яйцекладки. Благодаря отличной эффективности содержание бройлерных пернатых считается крайне прибыльным занятием. Но перед тем как приступать к этому занятию, следует знать, как развести бройлеров в домашних условиях.
Характеристики и особенности
С давних пор домашнее разведение куриц не имело никаких разделений по уровню их продуктивности. Не секрет, что это сохранялось до тех пор, пока профессиональным селекционерам не удалось вывести птиц, которые отлично набирают вес. Именно они и стали основой современных бройлеров.
Сейчас же бройлерных «чистокровок» выводят преимущественно частники и владельцы небольших ферм. Истинные же профессионалы предпочитают содержать гибридов, которые характеризуются максимальной продуктивностью и могут интенсивно нестись. Курицы, предназначенные для массного направления, обладают следующими особенностями:
- Достаточно большие размеры;
- Существенный вес — курица весит до 4,5 килограмм, петух — до 5,5 кг;
- Небольшие показатели яйценоскости;
- Коротенькие крылышки и ноги;
- Горизонтально расположенное тельце;
- Быстрый набор массы;
- Хорошо развитый инстинкт материнства.
Процесс разведения
Для начала необходимо сформировать родительское поголовье. Это значит нужно выбрать несколько несушек и петухов для того чтобы в будущем получать молодняк. При этом необходимо соблюдение следующих требований:
- Птицы должны быть молодыми и полностью здоровыми, чтобы цыплята тоже получались стойкими.
- На одну особь мужского пола должно приходиться примерно десять-одиннадцать куриц.
- Представителей родительского поголовья необходимо кормить качественным и полноценным кормом.
- Выращивание цыплят производится в соответствии с определенной технологией. Например, для того чтобы получить потомство, берутся птицы, возраст которых лежит в пределах от восьми месяцев до одного года.
Особенности содержания
Выращивание бройлерных кур осуществляется иначе, нежели кур иных направлений. Мясная птица, чтобы предоставить отличные показатели, должна быть обеспечена улучшенными условиями питания и содержания.
Необходимо учитывать, что взращивание бройлерных кур — это основа для построения прибыльного бизнеса, потому птицам необходимо обязательно обеспечить максимально комфортабельные условия.
Сам процесс выращивания должен начинаться непосредственно с ухода за цыплятами. В помещении, где будет находиться молодняк, температура не должна опускаться ниже отметки в +29 градусов. Кроме того, вылупившиеся птенцы в течение первых двух недель должны постоянно находиться под специальной лампой. При этом молодые бройлерные куры будут быстрее набирать массу тела. Спустя пятнадцать суток температура снижается до +20 градусов Цельсия, потому что в это время у цыплят уже сформируется иммунная система.
Для того чтобы цыплята выросли здоровыми, нужно позаботиться и об устройстве вентиляции в помещении. Обусловлено это тем, что мясные куры малоподвижны, потому существует огромный риск возникновения инфекции. В курятнике также следует постоянно поддерживать чистоту и порядок.
Это лишь общие советы по выращиванию бройлеров. Но есть и более детальные моменты. Итак, в настоящее время существует две методики разведения этих птиц в домашних условиях: клеточное и напольное. Следует более подробно остановиться на каждой из них.
В условиях клетки
Этим методом зачастую разводят бройлеров на даче. Обыкновенные курицы являются крайне подвижными, потому им нужно много места для выгула, чего практически невозможно добиться при выращивании на даче. Бройлерам же, напротив, не нужно много места, чтобы расти, потому они неплохо себя чувствуют и в ограниченном пространстве. Кроме того, находясь в клетке, бройлеры быстро толстеют.
Помимо всего прочего, содержание птиц в клетках считается выгодной идеей в плане норм гигиены и санитарии. Если одна особь вдруг заболеет, то зараза не будет распространяться дальше.
На полу в курятнике
Эта методика практически не имеет отличий от выращивания обыкновенных куриц, но тут все же есть свои особенности.
Во-первых, необходимо соблюдать режим температур. Мясная птица очень чувствительна к температурным перепадам, потому температура не должна снижаться ниже +28 градусов Цельсия. Сильный зной тоже неблагоприятно сказывается на состоянии пернатых.
Опытные фермеры рекомендуют новичкам насыпать на пол в курятнике толстый известковый слой. Сверху на слой укладывают подстилку из соломы и опилок. Не стоит забывать, что подстилку нужно регулярно менять, чтобы она всегда была чистой и сухой. Уровень влажности внутри помещения не должен быть более 70 процентов.
Пища для бройлеров
Выращивание мясных пород, как ни странно, предполагает более интенсивное кормление. Потому для быстрого набора массы тела курами их нужно постоянно кормить.
Бройлеры готовы к забиванию уже на 60 день или раньше. Владельцы заинтересованы в том, чтобы получить как можно большее количество мяса с каждой отдельно взятой особи. Потому им необходимо позаботиться о рационе пернатых. Выращивать (откармливать) бройлерных кур начинают с момента вылупления цыплят. Рацион птицы должен состоять из вареных яиц и пшена. На третий-четвертый день в пищу уже можно будет добавить зеленые растительные корма.
Насыщение витаминами начинается с пятых суток жизни цыплят. При соблюдении этих правил молодняк к восьмой неделе набирает по полтора килограмма массы.
Для быстрого набора веса многие фермеры, которым известно, как правильно вырастить бройлеров в домашних условиях, применяют молочные продукты. Бройлерные куры отлично кушают сыворотку, творог и простоквашу.
Также курам нужно обеспечить постоянный доступ к питьевой воде, иначе они не будут так быстро расти.
Внимание, только СЕГОДНЯ!