Овчарня — это капитальная постройка для зимнего содержания и разведения овец. Конструктивно овчарня достаточно сильно отличается от обычного сарая для скотины. Об особенностях конструкции и обустройстве капитального сарая для содержания овец в зимнее время и пойдёт речь в этой статье.
Для чего нужна овчарня
Прежде всего необходимо ответить на вопрос, нужна ли овчарня в принципе. Ведь овцы — это стадные животные, обладающие очень густым и толстым шерстяным покровом. Как следствие этого, овцы очень хорошо переносят низкие температуры. Более того, эти животные очень сильно страдают от жары и духоты. Они крайне тяжело переносят повышение температуры выше 20 градусов.
Ответ на вопрос о нужности овчарни зависит от того, в какой конкретно местности вы проживаете. В южных регионах, где отсутствуют зимы в классическом понимании этого слова, зимние температуры редко опускаются ниже нуля и практически отсутствует снежный покров, овчарни не строят. Как правило, в этих регионах имеются просторные пастбища. Животные круглый год находятся на свободном выпасе. Это очень хорошо сказывается на их здоровье и продуктивности. И очень сильно удешевляет содержание за счёт дешёвых кормов и отсутствия необходимости возводить капитальные постройки для содержания овец. Это будет называться пастбищной системой содержания.
Напротив, в северных регионах, где, как правило, отсутствуют пастбища, где зимний период (время года между датой наступления нулевой среднесуточной температуры осенью и датой наступления такой же температуры весной) составляет половину или даже более от годового цикла, овцы практически круглый год находятся на стойловом содержании. Это делает их содержание очень дорогим и практически нерентабельным.
В нашей средней полосе для содержания овец используется стойлово-пастбищная система, которая объединяет в себе принципы и стойлового содержания, и пастбищного. В летнее время животные находятся на свободном выпасе, а когда наступает зима, стадо переводится на стойловое содержание.
Разновидности овчарен
Различают несколько разновидностей овчарен в зависимости от климатических условий в конкретной местности, предназначения стада и количества голов в стаде.
Кошара — помещение для овец. Внутри него отсутствуют перегородки. Овцы находятся в едином стаде. Чаще всего кошары используются в южных регионах как альтернатива классической овчарне. Все подсобные помещения в этом случае находятся в отдельных рядом стоящих строениях.- Северная овчарня — под одной крышей располагаются 1 или 2 отделения для размещения овец и молодняка. Тёплое, отапливаемое помещение для новорожденных ягнят. Практически всегда в овчарнях подобного типа предусмотрено наличие входных тамбуров, чтобы холодный воздух с улицы не проникал в помещение, где содержатся животные.
- Племенные овчарни — имеют отдельные помещения для овцематок, баранов и молодняка. Имеется отапливаемое родильное отделение, отделение для слабых и больных овец.
Отличие овчарни от обычного сарая
Требования, которым должны соответствовать любые овчарни, проистекают из физиологических и анатомических особенностей овец.
Овцы — стадные животные, которые, как это ни странно, не терпят тесноты. Поэтому на одну овцу должно приходиться не менее 1,5 кв. м. площади помещения. На племенную матку с приплодом должно приходиться не менее 3 кв. м. жилого пространства. В противном случае будут очень серьёзные проблемы с качеством шерсти и со здоровьем животных.- Овцы плохо переносят резкие перепады температуры. Они начинают простывать, кашлять и в крайних случаях могут заболеть воспалением лёгких. Поэтому в помещениях, где содержатся овцы, не должно быть никаких сквозняков.
- Животные крайне тяжело переносят повышенную влажность воздуха. При высокой влажности в помещении, где они содержатся, у животных возникают грибковые поражения шерсти, копыт и верхних дыхательных путей. Иными словами, в овчарне должна быть предусмотрена очень хорошая вентиляция.
- Овцы предрасположены к заболеванию суставов. Поэтому наличие твёрдого и сухого покрытия на полу является ещё одним обязательным условием при строительстве овчарни.
- Животные отличаются недюжинной силой, особенно молодые, половозрелые бараны. Поэтому хлипкие, временные строения для содержания овец неприемлемы. Овцы очень быстро превратят такое сооружение в груду хлама.
- В силу наличия густого шерстяного покрова овцы практически не боятся холода. Более того, холод как таковой для них, наоборот, полезен. Он повышает общую сопротивляемость организма и делает овечью шерсть более густой и качественной. В силу этого оптимальная температура в помещении в зимнее время должна составлять 5−9 градусов в общем отделении и 15−18 градусов в отделении для новорожденных.
Выбор места под постройку
Место, выбираемое под постройку будущей овчарни, должно соответствовать целому ряду требований.
- Участок под хлев должен быть сухим. Неприемлема заболоченная почва на месте будущей овчарни или вокруг неё.
- Уровень подземных вод на месте будущей застройки должен быть низким. Высокий уровень подземных вод приведёт к тому, что каждую весну помещение будет затапливаться, что сделает содержание овец в принципе невозможным.
- Естественный уклон грунта для отвода ливневых вод. Откос должен составлять как минимум 5 см на один метр.
- Выпасы должны располагаться в непосредственной близости от овчарни, чтобы овцы в межсезонье (весна и осень), могли свободно прийти ночевать в помещение, а утром снова отправиться на выпас.
- Овчарня должна располагаться вблизи естественного водопоя.
- Должны быть в наличии хорошие подъездные пути.
Самостоятельное строительство овчарни
Материалы для строительства могут быть абсолютно разными. Всё зависит от того, какой стройматериал в конкретной местности является наиболее дешёвым и доступным. Овчарню можно строить из камня, дерева, самана, шлакобетона и пр.
Рассмотрим проект овчарни на 100 голов. Это оптимальное количество овец для содержания. Содержание их малыми группами по 5−10 голов нерентабельно со всех точек зрения. Во-первых, это невыгодно в плане ведения бизнеса. Во-вторых, в силу психологических особенностей овец они гораздо лучше себя чувствуют, когда пребывают в достаточно большом коллективе себе подобных.
В силу того, что на одну овцу должно приходиться как минимум 1,5 кв. м. жилого пространства, а если это матка с приплодом, то площадь увеличивается в два раза, соответственно, площадь овчарни на 100 голов составляет как минимум 300 кв. м. Лучше чуть больше. Исходя из этой площади будущего строения необходимо планировать объёмы закупок соответствующих строительных материалов.
Возведение фундамента
Капитальное строительство всегда начинается с возведения фундамента. Он является основанием любого строения. В этом смысле овчарня не является исключением. И к возведению фундамента необходимо подойти очень серьёзно. В противном случае мы рискуем получить разрушение стен и всей постройки в целом после первой зимовки.
Глубина фундамента напрямую зависит от глубины промерзания грунта в данной конкретной местности. Нижний его уровень должен быть чуть ниже глубины промерзания. В противном случае возникнет крайне неприятное явление под названием «пучение грунта», которое приведёт к разрушению всей постройки в целом. Чем севернее регион, тем ниже располагается уровень промерзания почвы и тем глубже должен закладываться фундамент. То есть в северных регионах его возведение обходится значительно дороже, чем в южных.
Из всех разновидностей фундаментов для строительства овчарни лучше всего подходит столбчатый. Такой вид оправдан и с экономической точки зрения (он более дешёвый), и с практической (менее трудоёмкий в плане возведения). Для возведения столбчатого фундамента необходимо приобрести специальный инструмент — ручной бур. С его помощью в почве пробуриваются отверстия соответствующей глубины.
Конкретная глубина отверстий зависит от глубины промерзания почвы в данном регионе. Затем с помощью строительной арматуры вяжется внутренний каркас будущего столбика, устанавливается в яму, вокруг каркаса с помощью рубероида формируется круглая опалубка, которая выступает над землёй на высоту будущего уровня пола. Высоту всех столбиков лучше всего контролировать с помощью лазерного нивелира. После этого яма заливается бетонным раствором. Время полного схватывания бетона составляет 28 дней. Но уже через пару дней можно убрать опалубку и приступать к дальнейшим этапам строительства.
Дальнейшее строительство
Верхушки столбиков необходимо изолировать от почвенной влаги с помощью рубероида или мастики, после чего начинают укладывать каркас из брусьев. Это деревянный брус сечением 200 на 200. Необходимо подчеркнуть, что все деревянные конструкции желательно предварительно обработать специальной пропиткой, которая препятствует гниению дерева и тем самым делает ваше строение более долговечным.- Стены и чердачные перекрытия для основного стада не требуют дополнительного утепления. Но крайне важно устранить щели в стенах во избежание сквозняков. Дополнительное утепление стен и чердачных перекрытий необходимо в помещениях, где будут располагаться отделения для новорожденных и суягных маток на последних сроках беременности. Также в этих помещениях должен быть установлен нагревательный прибор в виде газового котла или дровяной печи.
- Полы должны быть твёрдыми и сухими во избежание механических травм суставов и грибковых заболеваний копыт. Оптимальный вариант — деревянные полы с предварительной пропиткой против гниения, чуть приподнятые над поверхностью земли, что при наличии столбчатого фундамента сделать несложно.
- Входные двери делаются достаточно широкими, чтобы как минимум 2−3 овцы могли в них проходить одновременно. В противном случае может возникнуть угроза травмирования животных в момент их выхода из помещения.
- В строении должно быть много окон, чтобы овцы не испытывали недостатка в дневном свете. Его отсутствие или недостаток очень плохо сказывается на общем состоянии животных, приводит к снижению иммунитета и в конечном итоге способствует возникновению простудных и инфекционных заболеваний в стаде.
- Внутри помещения с помощью деревянных щитов необходимо отгородить место, где будут непосредственно находиться животные. Если это будет несколько групп овец, объединённых общими признаками, например, кастрированные бараны (валухи), молодые ярки, половозрелые бараны, необходимо с помощью деревянных щитов отгородить для каждой группы отдельную площадь. И сделать так, чтобы загон для баранов был полностью изолирован от загона для ярок.
Кормушки обустраивают вдоль центрального прохода по всей длине помещения. Они должны иметь защитные брусья, которые препятствуют овцам целиком залезить в кормушку и тем самым затаптывать корм. Длина кормового корыта на одну овцу составляет 400−500 мм, соответственно, для 100 овец его протяженность составит 50 м. Можно значительно уменьшить эту величину, сделав кормовое корыто в два ряда по центру и ещё по одному ряду вдоль стен.- При стойловом содержании овец необходимо иметь в виду, что эти животные пьют очень много воды. На одну взрослую особь в сутки требуется 10 литров воды. Соответственно, поилка на 100 особей должна быть как минимум на 1000 литров. И быть легкодоступной для животных.
В обязательном порядке в сарае, где содержатся овцы, должна быть хорошая вытяжка. Это как минимум две трубы диаметром от 30 до 50 мм, установленные в противоположных концах сарая. Одна труда располагается близко к полу — приблизительно в 20−30 см от его поверхности. Вторая труба, наоборот, располагается под самым потолком.
Противоположные концы обеих труб выходят через потолок и крышу на улицу. Соответственно, одна труба, та, что внизу, обеспечивает притяжную вентиляция, вторая труба, верхняя, — вытяжную. Для повышения эффективности внутри труб можно установить соответствующие вентиляторы и сделать вентиляцию в помещении принудительной. Это сделает микроклимат внутри овчарни более комфортным для содержания овец.
Внимание, только СЕГОДНЯ!