Для разведения и содержания индюков требуется вложить немного сил. При грамотном подходе, правильном питании и надлежащем уходе можно вырастить качественное поголовье на личном хозяйстве, которое будет иметь высочайшие показатели по продуктивности. Птицеводство начнет приносить большую прибыль, поскольку их мясо пользуется большим спросом. Среди разнообразных видов канадские индюки дают высокую продуктивность. Поэтому такая бройлерная разновидность среди птицеводов особенно популярна.
Эта статья раскрывает ответы на многие вопросы, и один их них звучит так: как правильно заниматься разведением индюков в домашних условиях для начинающих? Ответ простой! Изучить ниже приведенную информацию.
Важная информация для начинающего фермера
Молодняк, в отличие от других разновидностей, выращивается на убой по другой системе. Несколько правил, которые обязан знать начинающий птицевод:
Следует выбирать ту разновидность птицы, которая имеет высокую производительную характеристику.- Для разведения покупается тот молодняк, который достиг возраста 3−4 месяца. Это упростит задачу, потому что такие экземпляры привыкли к взрослому корму, и нет надобности в подборе специального рациона питания.
- Один самец приходится в среднем на 9 самок индюшек. Не стоит нарушать баланс: если число самок превысит норму, то самец будет не в состоянии покрыть все поголовье.
Виды бройлеров
Имеется три группы, на которые делятся бройлерные индюки:
- легкие — вес птицы колеблется в пределе 8−9 килограмм; индюки выращиваются до 15-й недели, после чего отправляются на убой;
- средние — масса составляет примерно 16,5 килограмм; убой осуществляется после 16-й недели;
- тяжелые — вес варьируется от 22 до 25 кг; период выращивания составляет 24 недели, после этого времени птицу отправляют на убой.
Важно! Масса бройлерных индюков может доходить до 25 кг.
Производительность
Ни одна домашняя птица (утки, куры и гуси) не сравнится с качеством мяса индейки. Белое диетическое мясо содержит повышенный процент белка. Кроме этого, имеются и другие полезные элементы: минералы и железо. На выходе получается не менее 60% чистого мяса. Большинством фермеров ценится молодняк, достигший возраста 5−6 месяцев. В этот период масса самцов в среднем достигает 8 кг, а вес самок — минимум 4 кг.
Канадские бройлерные индейки для разведения и содержания в домашних условиях просто идеальны. Выбрав эту породу, можно добиться высококачественной мясной продукции. Уже после трехмесячного выращивания канадская птица готова к убою. Индюки за годовой цикл могут давать 200 шт. яиц.
Правильное содержание птицы
Для ухода за птицей необходимо соблюдать нормальный режим температуры. Индюки способны переносить сильные морозы, однако при спартанских условиях продуктивность снизится, а болезни — увеличатся. По этой причине жилище обеспечивается сухостью и теплом. Летом в птичнике уровень температуры должен составлять 20 градусов.
Для разведения и содержания индюшек в домашних условиях потребуется оборудовать помещение вентиляцией, поскольку требуется регулярное проветривание, и важно не допускать внезапных перепадов температуры. Заболевания могут возникнуть вследствие постоянной сырости и сквозняков.
На поверхность пола укладывается подстилка. Она должна быть теплой и толстой. Для этих целей подойдет солома и деревянная стружка. Таким образом конечности птицы будут менее подвержены холоду. Смена подкладочного материала осуществляется два раза за неделю.
Птица склонна к ожирению, поэтому для выгула рекомендуется выделить большой участок. В помещении на одного индюка выделяется 1 кв. м. площади. Рядом с птичником сооружается ограждение. На внешней площадке на одну голову выделяется не менее 10 кв. м. на отведенной территории высаживается люцерна, клевер и овес, а также устанавливается навес для защиты от солнца.
В период зимнего выгула стадо необходимо выпускать только в том случае, если температура не опустилась ниже 10 градусов. На территории поверх снега изготавливается слой соломы, поскольку стадо должно постоянно двигаться — для этого рекомендуется по всей площади рассыпать корм. Птичник обустраивается насестами с такими параметрами:
- высота: 50 см;
- ширина: 70 см;
- высота от пола составляет 50 см;
- расстояние между насестами делается на 50 см;
- на насесте выделяется 40 кв. см. площади.
На 15 кв. м. приходится 1 лампа на 70 ватт. Этой мощности достаточно для освещения птичника.
Для удаления паразитов устанавливаются емкости с песком и золой. В другие емкости насыпается порошковый мел и гравий. В этих ваннах индюки будут тереться перьями о материал и сбрасывать прицепившихся паразитов.
Размножение индеек
Домашняя птица становится плодотворной в возрасте от 2 до 3 лет (для самцов), а для самок — 2−4 года. Для лучшей продуктивности самцов-индюков следует составить такой рацион:
- 125 грамм зерновых проростков;
- 5 грамм дрожжей;
- 25 грамм творога;
- 100 грамм зелени и моркови.
При возрасте 10 месяцев у самки-индюшки начинается период яйцекладки. После того как птица завершит спаривание, рекомендуется отделить самок от самцов. Яйцекладка происходит через каждый год. После снесения яиц, следует пометить те, которые появились первыми. Яйца с отметками кладутся обратно в гнездо, поскольку в дальнейшем необходимо продолжать яйцекладку.
Отбираются те яйца, которые будут предназначаться для высиживания. Они не должны иметь белесну и остальные дефекты в виде просвечивающихся пятен. Существует и другой способ проверки яиц на качество: берут партию и аккуратно укладывают в воду; яйца, которые всплывут, — не годятся для дальнейшего высиживания, а те, что погрузятся на дно, — обратно распределяются по гнездам. За раз самка сносит порядка 20 яиц.
Период насиживания
Процесс насиживания может длиться целый месяц. Если индейка не имеет опыта в насиживании, то под нее укладывается примерно 17 яиц, но не более. Гнездо обустраивается в высоту на 50 см, в длину на 70 см и в ширину на 50 см. На основание конструкции стелится слой дерна, а поверх — солома.
Гнезда размещаются в тех местах, где окна направлены на юго-восток. Для наседок надо обеспечить тихую обстановку и не создавать лишний шум. Поэтому индюшатник сооружается в тихом месте. Также стоит помнить, что сухость и тепло являются очень важными факторами для наседок. Дважды в день осуществляется проветривание помещения. В птичнике не должно быть щелей и прочих отверстий, через которые могут проникнуть хищники и принести много вреда, убив все поголовье.
Вблизи гнезда, которое находится в затененном месте, устанавливают емкости для воды и корма. Индюшки предпочитают кормиться на рассвете. В качестве корма делается каша из овса и зерна. В процессе питания самки покидают гнездо, которое следует накрыть тепой материей, поскольку в этот промежуток времени яйца начинают охлаждаться. Когда птица наестся, покрывало убирается, а индюшки возвращаются на свои места.
Ни один птичник не обходится без противопаразитных ванн. В специально отведенном месте устанавливаются емкости, наполненные золой и песком. Вываливаясь в смеси, птица будет избавляться от паразитов. Индюшки не уступают курам и считаются превосходными наседками. Природа наградила самок прекрасным инстинктом выращивания не только собственного потомства, но и чужого. За раз самка без труда может воспитать примерно 80 птенцов.
Уход за птенцами
При правильном выращивании индюшат в домашних условиях начинающие птицеводы смогут повысить процент выживаемости. По своей природе птенцы довольно-таки выносливы, но без особых требований к содержанию и выращиванию не обойтись. Инкубатор является одним из успешных способов выращивания молодняка на мясо. Кроме канадской породы, еще есть другие бройлерные кроссы. Они не так требовательны к корму и содержанию.
Птенцы после самых первых дней вылупливания из яиц должны находиться в сухом и теплом месте. Для этого сооружается брудер (деревянный ящик). На дно кладется солома и мелкие опилки. Изначально температурный режим должен составлять 33 градусов. После прошедших 5 дней следует снизить на 6 градусов. Когда пройдет 11 дней, то температура обязана удерживаться на уровне 23 градусов. В течение первых суток предоставляется круглосуточное освещение.
Индюшата должны питаться каждый день по 8 раз. При нормальном условии питания организм молодняка станет крепким и здоровым. В течение трех суток индюшат следует кормить смешанной кашей, которая готовится из перетертого вареного яйца и крупы. После этого на протяжении 30 дней дается зелень вперемешку с сухой крупой. Подойдет клевер, крапива и капустные листья. Затем рацион расширяется таким составом: отварной картофель, рыба с творогом, перетертая морковка. Ингредиенты разбавляются сквашенным молоком.
Как правило, по мере роста птенцов на голове происходят покраснения. В этом случае их кормят цветками конского щавеля вперемешку с крупой. В трехлитровую емкость с кашей добавляется 15 грамм серы — это одна столовая ложка. Этим кормом следует обеспечивать двойное питание в сутки. Молодняк переводится на взрослый корм тогда, когда у них начинают вырастать гребешки.
Птенцы с гребешками обязаны питаться не менее 7 раз за сутки. Число кормежек сокращается до трех раз в тот период, когда они станут более взрослыми. Тогда индюшатам предоставляется комбикорм. Продукт содержит высокий процент белка и других полезных элементов, которые ускоряют процесс роста. В еде должны содержаться витамины «А» и «Е». Индюшата могут находиться рядом с самкой на протяжении 1,5−2 месяца. После этого времени происходит отделение птицы и дается взрослый корм.
Важно! Вода должна быть теплой и меняться несколько раз за сутки. Дезинфекция проводится дважды за неделю при помощи марганцовки.
Рацион питания
Кормежка влияет на успешное выращивание и разведение индюков для последующего убоя на мясо. Ячменные и овсяные зерна содержат большое количество белка. Для птицы этот полезный элемент просто необходим. Фермеры, разводя индюков, осуществляют пятиразовую кормежку, но, как говорят специалисты, за один день предоставляется трехразовое питание. Утром и в обед дается слегка жидкий корм, в вечернее время необходим сухой корм из зерновых культур.
Питание влияет на постность и нежность мяса. Чтобы добиться получения этих результатов, рекомендуется снизить процент зерновых и повысить долю сочной еды. Рацион питания должен состоять из такого меню:
в летний сезон пищей служит морковная ботва и сам овощ в мелко нарубленном виде;- брюквенная, капустная и картофельная ботва;
- зеленый лук и одуванчик;
- репа и картофель в сыром виде;
- куски отварной рыбы;
- рыбная и костная мука.
Птице также нужны витамины и минералы. Допускается использовать искусственные добавки. Вода в поилке всегда должна быть чистой и свежей. Зимний рацион состоит из квашеной капусты, зеленых веток и сена. Птицеводы советуют не давать бройлерным индюкам куриный корм и пищу с высоким процентом жирности. Иначе может появиться ожирение, которое повлияет на заболевание пищеварительной системы.
Многие фермеры, бизнес которых основывается на разведении индюков, заявляют, что это довольно интересное занятие, и для ухода не требуется тратить много времени. Это выгодное дело, поскольку диетическое мясо птицы пользуется большим спросом, а высокая яйценоскость позволяет создавать многочисленное стадо в кратчайшие сроки. Мясные кроссы и канадские бройлеры в наши времена начали становиться более востребованными. Они имеют множества плюсов, к примеру: быстрый набор массы и непривередливость к пище и условиям содержания.
Внимание, только СЕГОДНЯ!