Наверное, каждый владелец индюков перед собой ставит главную задачу, заключающуюся в откормке этих птиц на мясо. Этот продукт является довольно полезным, легким, мясо ставят в один ряд с диетическими продуктами. Кроме этого, индюшатина не способна вызвать аллергическую реакцию. Мясо индейки является полезным абсолютно для всех людей, независимо от их возраста.
Те птицеводы, которые только начали заниматься разведением этой домашней птицы, часто задаются вопросом, чем кормить индюков, чтобы набирали вес. Особенно много возникает вопросов по поводу кормления маленьких птиц.
Популярные мясные породы
Отвечая на вопрос о том, сколько весит взрослая птица, никто не даст однозначного ответа. Чтобы получить большое количество продукции, необходимо правильно подбирать не только корма для индюков, но и определиться с разведением какой-то конкретной породы. Чаще всего опытные и начинающие фермеры останавливают свой выбор на следующих популярных породах птицы:
- Северокавказские бронзовые. Особенность этой породы заключается в том, что птицы способны приживаться в любых климатических условиях. Говоря о массе индюков, следует отметить, что вес взрослого самца достигает 14 кг, в то время как индейка весит в пределах 8 кг.
- Белые широкогрудые. Эта порода отличается высокой продуктивностью благодаря быстрому набору веса. Этих индюков подразделяют на легких, средних и тяжелых. Если придерживаться правильной откормки, то взрослый самец может набрать до 25 кг, а самка при этом может весить 10 кг. Кроме этого, эти особи с легкостью могут адаптироваться к любым климатическим условиям. Забивать птиц рекомендуется не ранее полугодовалого возраста.
- Бронзовые широкогрудые. Вес взрослого индюка составляет от 17 до 22 кг, а самки весят в среднем от 10 до 14 кг. Кроме этого, представители этой породы могут давать в год около 120 яиц. Но стоит отметить, что эти особи не привыкли к пастбищному выращиванию. Именно поэтому для индюков придется заранее подготовить вольеры для содержания.
- Московские бронзовые и белые. Эти мощные особи отличаются высокой продуктивностью. Если правильно организовать им рацион, то взрослого индюка можно откормить до 13 кг, а самку до 7 кг. Представители этой породы довольно неприхотливы в уходе, могут употреблять в пищу как сухой корм, так и мешанку. Порода также отличается высокой выживаемостью маленьких индюшат.
Именно на этих породах рекомендуется остановить свой выбор, если вы хотите заниматься выращиванием индюков ради получения мяса.
Особенности кормления
Но как правильно и чем кормить индюков в домашних условиях? Чаще всего корм для индюков приготавливают сами владельцы. Но рацион этих пернатых необходимо разнообразить. Кормление индюков имеет ряд своих правил и особенностей, которые заключаются в следующем:
- Разнообразный корм необходимо индюкам давать не меньше трех раз в день, иногда и четыре. Вечером при этом дается птице сухой корм, например, ячмень, пшеница, овес. Днём для кормления можно использовать мешанки.
- При этом для сухих и влажных кормов необходимо приспособить специальные кормушки. Сухой корм подсыпается в кормушки по мере необходимости. Мешанки надо готовить незадолго до самого кормления. Если птицы не будут съедать полностью влажный корм, его нельзя оставлять в кормушке. Часто закисшие мешанки становятся причиной отравления индюков.
- Стоит обратить внимание на то, что самкам необходимо питаться по-особому, чтобы стимулировать яйценоскость и возможность получения оплодотворенных яиц. Помимо привычных кормов, рацион кормления необходимо разнообразить: ввести минеральные добавки, белковые добавки, пророщенное зерно, витамины группы B. Также рекомендуется вводить в рацион дрожжи, свежую натертую морковь, свеклу, тыкву. Как видите, питательный и правильный корм всегда можно приготовить самостоятельно.
- Если позволяет порода, летом предпочитается держать птицу на вольном выгуле. Так они будут сами находить необходимые для них корма, его будет птицам вполне достаточно. Таким образом, кормление и содержание индюков намного упростится, так как не надо будет постоянно думать о том, какой прикорм дать своим домашним птицам в дневное время.
- Но какой же корм необходимо давать индюкам зимой? По сути, для кормления подойдут те же корма, но необходимо дополнительно подготовить сено, высушить крапиву и листья разных растений. Всё это надо добавлять в мешанку, чтобы повысить питательность корма, а также его витаминизацию. Зимой также рекомендуется добавлять в корм мелко порубленную хвою ели или сосны.
Польза травы
Многие начинающие птицеводы интересуются, необходима ли трава в рационе индюков. Следует отметить, что зелень и трава является обязательной в рационе этих птиц. Ее необходимо предлагать уже трехдневным индюшатам. Перед кормлением зелень необходимо измельчить, а затем ввести в мешанку. Кроме этого, маленькие индюшата очень любят зеленый лук. Для них это лучшее лакомство. Но при этом важно знать, что лук добавляют в мешанку только при утреннем кормлении!
Если же говорить о другой огородной зелени, то индюкам можно скармливать следующую:
- Стрелки чеснока, лука.
- Укроп и капустные листья.
- Петрушку и листья салата.
Взрослым индюкам траву можно подвешивать в пучках. Практически все виды полезных трав, которые можно употреблять птицам, произрастают на приусадебном участке.
Индюки с большим удовольствием поедают дикорастущую траву, они также являются большими ценителями одуванчика, лебеды, клевера и мокрицы. Для стимуляции пищеварительного процесса птицам необходима полынь. Если рядом с участком присутствует водоем, то в мешанку рекомендуется добавить рдест или ряску — это настоящий кладезь микроэлементов.
Оптимальные корма
Очень серьезно необходимо отнестись к кормлению птиц в домашних условиях. Корм для индюков должен состоять из бобовых, зерновых, овса, гречихи, зерен кукурузы, ячменя. Злаковые культуры дают организму индюка около 70% белков, протеинов и жиров. Чтобы восполнить количество аминокислот, рекомендуется в рацион ввести жмых и шрот.
Животный белок, кальций и фосфор в питании индюка являются необходимыми в период откармливания. Именно поэтому в составе кормов должны присутствовать:
- Мясная и мясокостная мука.
- Кровяная и рыбная мука.
Влажные и сухие корма, которые содержат в себе клетчатку, являются необходимыми для взрослых индюков. Они в большом количестве содержатся в соломе и сене.
Также стоит обратить внимание на то, что питание индюков должно быть сбалансированным. В рацион должны входить корма, которые содержат большое количество жиров. Чтобы получить нежное и сочное индюшачье мясо, в мешанку надо добавить следующие продукты:
- Грецкие орехи.
- Желуди.
- Растительное масло.
- Сало.
Эти условия довольно важно соблюдать, если вы хотите получить максимальную продуктивность от выращивания птиц в домашних условиях.
Когда откармливать индюков
Любой птицевод должен знать не только, как правильно кормить свою птицу, но и изучить особенности откармливания перед забоем. Подготавливать птицу на мясо необходимо уже с пятого месяца, когда вес одного индюка составляет от 8 до 10 кг. Особи должны получать полноценный рацион, а также содержаться в надлежащих условиях.
Если вы наметили конкретную птицу для забоя, не менее чем за один месяц необходимо уже начинать скармливать ей как можно больше пищи. Чаще всего массовые забои устраивают в период с августа по октябрь. Индюки, выращиваемые в домашних условиях, большинство своего времени проводят на вольном выпасе, насыщая при этом свой организм микроэлементами и витаминами. Но во время откормки на мясо предпочтение надо отдавать мучным мешанкам и комбикорму.
Стоит отметить, что в этот период индюки должны съедать по 800 грамм корма, включая мешанку.
При этом необязательно покупать готовые комбикорма, можно самостоятельно приготовить питательный корм из следующих составляющих:
- Резаная зелень и зерна.
- Капустный лист, морковь и свекла.
- Молоко и творог.
- Мучные смеси.
- Свежие отходы от мяса и рыбы, яичная скорлупа.
Некоторые заводчики при этом предпочитают во время откормки принудительно вкладывать в клюв птицы специально приготовленные клецки и галушки. Но стоит отметить, что одна птица сможет съесть самое большее 250 г такого корма. Этот откорм является не таким уж и простым, он требует большого опыта. А тем птицеводам, которые только начали заниматься выращиванием и откормкой индюков, рекомендуется не использовать этот вариант откорма.
Важно отметить, что за несколько дней до убоя домашних индюков необходимо ограничивать в движении, содержа их в небольших загонах.
Кроме корма, птицам постоянно необходимо обеспечить доступ к чистой воде.
Перед тем как забивать индюка, его надо оставить на 12 часов в темном помещении, не давая при этом пищи, но поить необходимо вволю.
Питание для индюшат
Кормление индюшат может предоставить много хлопот начинающим фермерам. Но прежде всего необходимо знать, что в рацион индюшат должны входить следующие продукты и элементы:
- Витамины A, E, B.
- Зелень.
- Микроэлементы.
- Углеводы.
- Зерновые культуры.
- Жиры.
- Белковые составляющие.
Правильное кормление и уход в домашних условиях послужат активному росту и поддержат здоровья индюшат. Питание для индюшат должно состоять из бобов и злаков на 70%. Для бройлерных видов индюшат необходимы корма животного типа, например, кровяная или костная мука. Так они будут более уверенно набирать в весе.
Маленьким птенцам скоро в обязательном порядке надо добавлять мелко нарубленную зелень. Зимой, как и взрослым птицам, вводится в рацион хвоя.
В первые дни после рождения индюшата нуждаются в особых условиях содержания и кормежки. Корма должны быть размещены на ровном полотне из картона или ткани, воду необходимо подогревать. В первые три дня маленьким индюшатам даются тщательно проваренные каши с тертым яйцом, зеленью и картошкой. Периодичность кормления при этом составляет каждые 3 часа скромными, но питательными порциями.
На пятые сутки рацион включает в себя свежую зелень, необходимо также постепенно приучать индюшат к мешанке на основе молока. Обязательные компоненты для первых 90 дней кормления: зелень и молочные продукты. Чтобы индюшата быстро набирали вес, комбикорм рекомендуется добавлять с высоким содержанием протеина, около 28%. Со временем его доля в рационе снижается.
В заключение стоит отметить, что многие начинающие птицеводы допускают много ошибок во время выращивания индюков. Чтобы их избежать, следует воспользоваться некоторыми советами. Индюки в любом возрасте должны содержаться отдельно от других домашних птиц. Перед тем как приобретать живность, необходимо заранее подготовить для ее содержания место, а также запастись инвентарем. Также стоит заранее выяснить, сколько потребуется кормов для выращивания индюков.
Взрослые птицы и индюшата должны кормиться по-разному. Обращайте внимание на повышенное содержание протеина и животных жиров в рационе. Не стоит перекармливать птицу, так как малоподвижный образ жизни может поспособствовать ожирению. Но параллельно с этим недостаточное неполноценное питание может стать причиной потери веса, развитию заболеваний или даже гибели.
Но самое главное — необходимо рассчитать собственные силы. Если вы уверены в себе, то всё непременно получится!
Внимание, только СЕГОДНЯ!