Пищевые требования овец и баранов можно удовлетворить путём кормления различными видами кормов, так как эти животные могут легко адаптироваться к различным кормам. Нормы кормления овец зависят от направления их продуктивности, физиологического состояния и живого веса. Нормы откорма баранов-производителей производятся с учётом их живого веса, направления производительности и интенсивности использования.
На сексуальную функцию баранов особенно влияет дефицит белка, фосфора, каротина, витамина Е. В период нагула бараны должны съедать в сутки приблизительно:
- сено и бобовые — 2 кг;
- зерновые — 0,8 кг;
- мука подсолнечника — 0,25 кг;
- морковь — 0,5 кг;
- соль — 16 г.
Овец и баранов нельзя кормить заплесневелыми, гнилыми, замороженными кормами. Кроме того, им нельзя пастись на траве, покрытой инеем или росой.
Традиционный рацион овец и баранов
Пастбищные угодья, луга обычно являются основными и наиболее экономичными источником питательных веществ для овец и баранов, и во многих случаях должны удовлетворять их пищевые потребности. Пастбище содержит достаточное количество питательных веществ когда оно находится в вегетативном состоянии.
Кормовые добавки могут заменять друг друга, пока соблюдаются пищевые требования овец, и не создаются дисбалансы питания. Программы кормления должны учитывать потребности животных, доступность кормов, затраты на питательные вещества и труд.
Сено
Сено — это трава, которая была скошена и высушена для использования в качестве корма для скота. Это, как правило, основной источник питания для овец и баранов зимой или в сухой сезон, когда большинство кормовых растений не растут. Качество сена частично зависит от видов растений, но главным образом определяется зрелостью растений, когда они собирались для сена.
Соответствующая уборка и хранение необходимы для поддержания качества сена. Сено, которое хранится снаружи без покрытия, быстро ухудшается по качеству. Единственный способ узнать «истинную» питательную ценность сена — это проанализировать его в лаборатории тестирования фуража.
Сено — умеренный источник белка и энергии для овец и баранов. С экономической точки зрения, «лучшим» является сено, обеспечивающее достаточное количество питательных веществ с минимальными затратами.
Если сено даётся овцам на позднем сроке беременности или в период лактации, может потребоваться обеспечить дополнительный источник кальция, дополнительный кальций и белок.
Силос
Силос (или силикат) является общим термином корма для скота, который производится путём контролируемой ферментации высокоуглеродистой травы. Силос может быть изготовлен из кормов или зерновых культур. Особое внимание, должно быть, уделено качеству, так как плесневой силос может вызвать листериоз. Листериоз является причиной абортов у овец. По сравнению с крупным рогатым скотом, овцы более восприимчивы к негативным последствиям плесени силоса.
Как и в случае с новым кормом, высокопродуктивное животное часто не может потреблять достаточно силоса для удовлетворения своих потребностей в питании. Силос обычно подаётся на крупных фермах из-за необходимости хранения и автоматического подающего оборудования. Это может быть более экономичный источник корма, чем традиционные корма.
Сегодня многие фермеры переходят на гидропонный корм, например, ростки ячменя, в качестве источника корма для овец и другого скота.
Применение концентратов
Часто овец необходимо кормить концентратами, чтобы обеспечить питательные вещества, которых недостаточно в корме. Существуют также времена и ситуации, когда концентраты являются более экономичным источником питания, чем традиционные корма. Показано, что дополнительное питание для ягнят увеличивает прирост веса.
Существует два типа концентратов: углеродистые и белковые. Углекислые концентраты, или «энергетические» корма, имеют высокий уровень усвояемых веществ, но и тенденцию к снижению содержания белка. Наиболее распространёнными источниками энергии являются зерновые злаки:
- кукуруза;
- ячмень;
- пшеница;
- овёс;
- рожь.
Обычно нет необходимости обрабатывать зёрна (измельчать) для овец, за исключением ягнят, возраст которых не превышает шести недель. Диеты с цельным зерном не вызывают расстройства пищеварения, такие как ацидоз.
В то время как зерновые злаки являются наиболее концентрированным источником энергии, они имеют высокое содержание фосфора и низкое содержание кальция. Диеты с высоким содержанием фосфора и недостатком кальция могут привести к молочной лихорадке у беременных или кормящих овец.
Чрезмерное потребление зерна может вызвать многочисленные проблемы с пищеварением и метаболизмом у овец и ягнят, включая энтеротексению (переедание), ацидоз, раздувание и полиоэнцефаломаляцию. Овцам всегда нужно время, чтобы приспособиться к более высококонцентрированной диете, так как существуют различные бактерии для переваривания крахмалов и сахаров, по сравнению с целлюлозой (клетчаткой).
Нужно знать, сколько белка необходимо использовать в рационе. Белковые корма содержат высокий уровень белка (более 15%). К ним относятся:
- соевая мука;
- мука из хлопкового волокна;
- рыбная мука.
Соевая мука является наиболее часто используемой белковой добавкой. По закону, мясо и костная мука, полученная из жвачных животных, не может быть кормом для других жвачных животных, включая овец, поэтому высоко ценится рыбная мука за высокий уровень побочного белка.
Количество белка обычно более важно, чем его качество (содержание аминокислот). Избыточный белок сжигается как энергия или устраняется (как азот) почками.
Поскольку паразиты часто вызывают потерю крови у овец и ягнят, отчего они могут похудеть, более высокие уровни белка в рационе позволяют животному повышать иммунный ответ на паразитов.
Мочевина содержит азот, который бактерии в пищеварительной системе могут использовать для синтеза белка. Мочевину следует использовать только в сочетании с высокоэнергетическими кормами, такими как кукуруза. Мочевина не должна обеспечивать более одной трети общего азота в рационе.
Протеиновые корма:
- Мочевина.
- Рыбная мука.
- Соевая мука.
- Цельные соевые бобы.
- Хлопковая мука.
- Льняная мука.
Полнорационный комбикорм для овец
Многие кормовые компании предлагают «полный корм» для овец, баранов и ягнят. Это текстурированные или обработанные (гранулированные) кормовые продукты, которые были сбалансированы для нужд овец определённого возраста или производственной категории. Полные корма не следует смешивать с другими, так как это вызовет дисбаланс.
У гранулированного корма есть преимущество в том, что животные не могут сортировать кормовые ингредиенты. Сортировка может быть проблемой, когда животные находятся на самообслуживании, и им разрешено есть все, что они хотят. Гранулированные диеты идеально подходят для самостоятельного кормления. Для мелких или неопытных фермеров обычно рекомендуются коммерческие корма.
Корма из побочных продуктов
Чтобы помочь контролировать затраты на корм, фермеры могут смешивать собственные корма, комбинируя различные ингредиенты, такие как кукуруза, соевая мука и минералы. Эти добавки можно легко комбинировать с целыми зёрнами или добавочными продуктами для создания сбалансированных пайков концентрата.
Существует множество побочных продуктов, которыми можно кормить овец и ягнят. Большинство их доступны в результате обработки традиционного кормового ингредиента для производства другого продукта. Например, кукурузная клейковина является побочным продуктом процесса измельчения кукурузы. Очистки сои являются побочным продуктом переработки сои для масла и муки. Пшеничные отруби являются побочным продуктом мукомольной промышленности. Свекольная масса — это растительное вещество, которое остаётся после переработки сахарной свёклы.
Овцы могут также получать отходы от продуктов питания человека.
Побочные продукты могут быть источниками питательных веществ для овец, но поскольку они являются переменными, их следует анализировать. Некоторые побочные продукты содержат высокие уровни минералов. Это необходимо учитывать при балансировании пайков.
Побочные продукты
- Свекольная пульпа (сухая).
- Цитрусовая целлюлоза.
- Кукурузные стебли.
- Зерновые отруби.
- Меласса (тростниковая, сухая).
Кормовые добавки
Кормовая добавка представляет собой соединение, добавленное к рациону с целью, отличной от подачи питательных веществ. Различные пищевые добавки могут использоваться для улучшения здоровья и набора веса баранов, овец и ягнят.
Выбор правильной минеральной добавки может быть очень сложным. Овцам требуются макро- и микро- (следовые) минералы, и вам нужно знать, каких минералов недостаточно (или много) в кормах. Полные минеральные смеси рекомендуются при выпасе, во время поздней беременности и ранней лактации.
Исследования ясно показали, что добавление селена для беременных овец через минеральную смесь превосходит инъекции его на поздней стадии беременности. Наиболее важными минералами являются кальций, фосфор, соль и селен.
Источники кальция и фосфора:
- костная мука;
- дикальция фосфат;
- фосфат натрия;
- мука из листьев люцерны;
- сушёные водоросли;
- трассировка минеральной смеси.
За исключением соли, было научно доказано, что животные не могут определить необходимый баланс и количество минералов при свободном выборе. Некоторые животные могут потреблять больше того, что им нужно, в то время как другие могут не потреблять достаточное количество, даже если оно требуется. Поэтому рекомендуется, чтобы минералы тщательно смешивались с рационом, где это возможно, для обеспечения соответствующего добавления.
Зернистые или «рыхлые» формы минералов предпочтительнее блоков. Минеральные кормушки должны быть полны свежих минералов, размещены в легкодоступных местах и защищены от погодных условий. Кокцидиостатик и антибиотики могут быть включены в минеральные смеси.
Овец не следует кормить коммерческими кормами и минеральными смесями, которые были составлены для других видов животных, поскольку эти продукты содержат медь. Овцы не могут переносить избыток меди в своих рационах. Избыточная медь хранится в печени и может вызывать токсическую реакцию, приводящую к гибели этих животных.
Антибиотики и пробиотики
В США используют антибиотик окситетрациклин для кормления животных, чтобы предотвратить аборты, вызванные хламидией и вибрионом. Чтобы сделать это, производители должны получить письменное разрешение от своего ветеринара. В настоящее время запрещается включать антибиотики в корм ягнят.
Пробиотики противоположны антибиотикам. Это полезные бактерии. Пробиотики улучшают здоровье и пищеварение животных. Многие коммерческие корма содержат пробиотики.
Дрожжи являются пробиотиком и включены в рационы домашнего скота. До сих пор не было опубликованных данных, которые показывали улучшение показателей поведения животных в результате кормления пробиотиками или подобными добавками.
Хлорид аммония часто добавляют в рацион ягнят, чтобы предотвратить мочевые камни (камни в почках).
Внимание, только СЕГОДНЯ!